竹塩の科学

Scientific evidence of Bamboo Salt

竹塩の還元力

再製塩、天日塩、蒸留水、9回竹塩各10％溶液にさびた釘を入れて変化を観察する。

再製塩、天日塩、蒸留水に含まれた釘はひどく錆びたのに対し、9回竹塩溶液に含まれた釘はアニオン化されたミネラル成分によって還元され、錆びた釘が黒色に変わって維持されることを見ることができる

竹塩の塩素除去実験

水道水中の塩素が竹塩によって除去される過程を同定する実験

竹塩のpH

天日塩にはカルシウム、マグネシウム、鉄、マンガン、リン、硫黄など様々な鉱物質が含まれており、竹塩で法制になるとこれらの鉱物質の含有量がかなり変化することが分かる。ナトリウム、カリウム、塩素、カルシウム、マグネシウム、鉄、マンガン、リン、シリコーン、硫黄、亜鉛の含有量がかなり多くなり、その中で亜鉛の含有量が大きく増加する。